產(chǎn)品檔案

品名：觀山海

品牌：六大茶山

年份：2020年

工藝：熟茶

規(guī)格：357克/餅

　　六大茶山“觀山?！?，由六大茶山品牌創(chuàng)始人阮殿蓉女士選用云南勐海布朗山茶區(qū)的頭春茶菁，配有陳放8年的古樹茶原料。熟茶精工篩揀，經(jīng)高溫蒸壓定型而成。茶餅外觀圓潤，條索粗壯緊結(jié)，色澤褐紅油潤，陳香純正，湯色紅濃透亮，釅韻潤滑，甘甜舒爽，口感飽滿，長久回韻。

　　下面一起來賞析下2020年六大茶山觀山海熟茶葉底吧。

　　@我哩邁邁邁....

　　葉底鮮活柔軟油潤有彈性，嫩芽顯露，條索分明，有少量葉梗，柔韌且有彈性。

　　@王父斤

　　撿起葉底輕揉，葉子容易搓出“泥感”，不像純新葉熟茶那樣不易“搓爛”。正因此，也容易發(fā)現(xiàn)這款茶在沖泡過程中易現(xiàn)“雜質(zhì)”，反正就是公道杯和茶杯底部容易積攢較多渣滓。這本身也是熟茶“特點”，但這款茶給我的感覺是渣滓過于“豐富”。

　　@我愛喝茶

　　葉底肥厚，烏黑有光澤，間有金毫，彈性較好，長久沖泡后葉底沒有軟爛的跡象。

整理丨茶小卓

攝影丨望諸君靜相守、我哩邁邁邁....、王父斤